时间:2019-04-23 13:19:56 来源:梵尖食堂作者:猴头菇点击:
今天我们要讲的呢,就是猴头菇饼干,这个相信就算是大家没有吃过,但是也是听过见过的了,这个现在还是比较的火的,而且在超市里买着还是比较贵的,口感还是比较好,所以其实贵也是有贵的道理的,它的味道是比较的香醇的,我们自己做的猴头菇饼干呢,肯定是要比外面卖的口感要好,而且也不含防腐剂,所以,吃着还是比较的健康的,建议大家,最好还是要自己做着吃呢,而且自己动手,丰衣足食,这句话是没有毛病的,自己做的,成本也是不高的。所以我们就一起做一下这款猴头菇饼干吧,迫不及待了呢。
低筋面粉
猴头菇粉
蛋液
4.搅打到颜色变浅,表面是光滑的就可以了。
6.把面粉进行过筛,然后和猴头菇一起放到黄油里面,要用刮刀给搅拌均匀。
7.揉成光滑的面团。
8.提前把烤箱进行预热到一百八十度。
9.把面团裹上保鲜膜,然后放到冰箱里面进行冷藏,然后让面团给松弛下来,等到一个小时之后取出来。
10.把面团平均给分成十二克的小面团,然后给揉成小球。
11.然后把小球给压扁,放到模具里面。
12.用叉子把小球的两面都给压出来花纹。
13.放到一百八十度的烤箱里面,用上下火烤十五分钟左右就可以了。
14.猴头菇就做好啦。
好啦,看到这里,我们的猴头菇饼干就讲完了,看着是不是很简单啊,而且自己做的,口感比较的棒,也不用担心很多的问题啊,所以说呢,赶紧动手做吧。
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