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用电饭煲做美食，来一碗咸肉青菜版的腊肉煲仔饭吧

时间：2019-03-07 23:12:37 来源：美食八通天作者：咸肉点击：

不知道大家有没有过野营的经历呢，一想到春游的时候，自己从家里带来食材，还有的又带锅，又带柴火的，一通瞎忙，即使做的很难吃，但是吃起来还是很开心的呢，有的人是不会做饭的，也想跟着忙活几下，最后做出来的还是生的呢。

但是呢这种开心的经历真的已经不多了，能吃到的也都不多了，但是也没关系，小编这就来教给大家一个差不多的做饭方法，这样的话，根本不用等到开春玩的时候，就也能吃到这样的食物了呢。

那到底要怎么做呢，这就给大家来讲讲它的具体做法吧，首先把食材青菜，肉，大米准备好了，就可以开做了，第一步把肉切成块，用料酒和佐料腌好，再弄一些咸肉也切好，同样青菜也要切碎。

第二步把锅烧热，再往锅里放油，等油热的差不多的时候，再把肉放进去，接着再放青菜，翻炒几下，再往里放佐料留着备用，第三步往锅里放米，最好再放一些糯米煮，煮熟之后再把弄好的肉和菜都放进去，搅拌均匀再次把锅盖盖上，煮好之后再焖上十多分钟之后就可以吃了。

这样简单的几步就把这个又有饭又有菜的食物做好了，根本不需要准备别的，一顿饭就轻松解决了，它还有一个有意思的名字，叫寒酸饭，这是最开始的一个叫法，尤其是在有新鲜青菜的时候，就更适合吃它了。

而它的这个名字，就是因为饭菜直接混在一起。没有看起来那么的丰盛而已，就得来了这么个名字，但是不得不说，它的味道绝对是不差的，而且它吃起来对人还非常的好呢，这里还要说的是里面放的咸肉，其实它原本是放香肠的，但是那个东西一般不太弄到纯真的，所以就可以用自己做的咸肉来代替呢。

说道这里，就把这个菜的全部做法都说完了，不知道大家对今天说的这个感不感兴趣呢，如果喜欢的话，不妨立刻动手做出来试试吧，它不仅好吃，做着省事，最主要的是还非常有意思，光看着就想吃上几口呢。

最后还是要提醒大家一下，如果喜欢的话一定要保存好了，不然这种东西错过了就很难再碰到了，以后想做都找不到，如果你连这个都没见过，就更要学着做一下了呢，保证你会喜欢它的呢。

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