双手不用沾面,只用筷子搅一搅,就能做出金黄软糯的玉米饼

时间:2019-03-05 23:53:59 来源:筠宝厨房作者:玉米饼点击:

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早餐美食千万种,也许你品尝过很多种,也许你也知道它们的正宗法,但是美食背后的很多故事,你知道吗?今天要做的这个早餐美食,背后就有一个故事。元朝末年,当时反元志士张士诚,误伤人命,带着老母亲逃难,几天没有的老母亲,饿得即将晕过去,张士诚见母亲就要饿死,泣不成声,一老伯伯见这对母子,十分可怜。

就用家中仅有的一点玉米面和面做了玉米给他们,救了她的母亲一命。后来张士造反称王,想起曾经救过他母亲一命的恩人,下达命令,把这种命名为“救娘”。

今天我们就来做这种,金软糯,非常好听做法也很简单,下面我们来看一下怎么制作吧。

先把盆里倒入100克玉米面,再倒入100克面,加入两克泡打粉,加入15克的喜欢甜的话也可以不放。

用120毫升纯牛奶调成面糊,找好以后另取一个碗,打入两个打散。

倒在搅好的面糊里。

搅拌均匀就可以了,电铛预,锅底刷一层

后倒入搅好的面煳。

凝固以后,把面糊翻个面,两面金就可以出锅了。

玉米就做好了,香甜松软,做法非常的简单喜欢朋友可以试一下哦!

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