花卷这样蒸,外形漂亮,色泽诱人,全家都爱吃,连吃7天都不会腻

时间:2019-02-28 07:38:49 来源:盛京客作者:蝴蝶点击:

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蝴蝶

卷这样蒸,外形漂亮,色泽诱人,全家都,连7天都不会腻!

美丽的东西人人……

我在网上看到一个很美丽蝴蝶卷 .

是谁这么聪明呀. 可以用面团做出这么美丽蝴蝶……??

我很仔细的研究了很久.再用张模拟示范一下.决定也赶这个美丽蝴蝶卷 ……

中式的面食能够变化的东西有限.我曾经一度以前我不会再贴子.馒了……除非有新的创意……

这么可美丽蝴蝶当然不能错过……

因为第一次做没有太多把握.所以我只打了300g的面粉.(食谱参考孟老师的中式面食).

打好面团松弛10分钟之后杆成一大片.约40cm*30cm……

先在面皮上刷一层.再洒上切的很细碎的火丁.与葱.(葱只用绿的部分比较好看)……少许……

最上面保留一段空.不要铺上材料……然后约三公分宽开始卷起来……再轻轻压平.

把最后收尾的地方留在边边.不要让它住下面的面皮……

然后约4公分切一段……

为了不让这个面皮住下面的面皮.先翻一下.

再切开.因为这就是蝴蝶的胡须.住了就不像了……

再把有胡须的地方摆在里面.

然后用从中间捏紧……

最后整形一下.把胡须拉开.下面也捏一下……就是一只蝴蝶了……

蝴蝶卷完成. .哈……很美吧……

我觉得这个蝴蝶可以有很多变化哦.里面的夹层换成其他材料就可以做出不同图样的蝴蝶了……

兴趣的人可以试试哦……

用中火蒸约8分钟就好了.因为这蝴蝶好小一只.还不错.蒸好的蝴蝶没有变形呢……

很可吧.忍不住想唱……蝴蝶~~蝴蝶~~真的很美丽…… .啦.拉.啦……啦……啦……

看到这么美丽蝴蝶有没有让妳心情好一点呢……

生活~~就是可以不断的发现美好的事物……

与大家分享.

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