这菜最养人,冬天不吃亏大了,年夜饭搬上餐桌倍儿爽口!

时间:2019-01-30 05:39:28 来源:草根影像作者:白菜点击:

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最养人,冬天亏大了,年夜搬上餐桌倍儿爽口!

年夜鸡鸭太多,这搬上餐桌倍儿爽口,解腻开胃。俗话说生火生痰,萝卜保平安。寒冷的冬天是必不可少的家常,年夜怎能少得了它!不但物美价廉,营养成分更胜一筹,维生素C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一平,量却比它们还要低得多。

是一种原产于中国,又称“结球”、“”、“”、“胶”等,在粤语里叫“绍”。与小是近亲,同属芸苔一种,和原产地中海沿岸的圆也较近,同属十字科芸苔属。原产于我国北方,是十字科芸薹属叶用,通常指。引种南方,南北各地均有栽培。。十九世纪传入日本、欧美各国。

中国日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常的缘故。中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用量很高,而量很低。冬季空气,寒风对人的皮肤损害很大,中含有丰盛的维生素C、E,多,可以起到很好的护肤养颜后果

做法

1、洗净,去叶留帮

2、帮竖着对半切开

3、用斜刀将片成片

4、椒剪成段,姜切末

5、锅中倒入,烧,下入椒爆香

6、放入干椒和姜末炒香

7、倒入片,翻炒2分钟

8、加入,米和生抽

9、搅拌均匀后加入鸡精调味即可

虽然食兼优,但食用时须注意以下事项:

1、隔夜的熟和未腌透的不宜食用。因二者都会产生亚硝酸,有致癌作用

2、焯烫时间不宜长。在沸中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20-30秒,否则烫得太软、太烂,就不好了。

3、不宜烫后挤汁作馅用。有人喜欢烫后挤汁,这样会使营养素大量损失。

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