时间:2018-10-12 18:26:59 来源:特约美食作者:适量点击:
干黄豆50g、清水400ml、内脂3.5g、海鲜酱油适量、香菜适量、行酥辣椒适量
2)泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。
6)将豆浆煮开后保持二分钟。
7)关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水,并用勺不断从上到下翻匀。
8)盖上盖子,使温度保持,十五分钟后凝固即成。
9)将豆腐脑盛到小碗里。
10)倒上海鲜酱油,香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。蛋饼卷土豆丝
燕麦片100g、鸡蛋4个、普通面粉100g、油适量、盐适量、土豆1个、水适量
1)将燕麦片100克、普通面粉100克、鸡蛋4个,适量清水、少量的盐混合一起。
2)搅拌均匀,成为燕麦面糊。备用。
3)将土豆洗净擦成丝,放在清水里浸泡片刻。
5)炒出香味后放入土豆丝。
7)和盐,大火翻炒均匀即可。
8)平底锅中倒入少量的色拉油。
9)将燕麦面糊倒入。
10)小火煎至两面金黄色即可。
11)盛出备用。
12)可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的,也可以不抹,直接卷上土豆丝。橙香面包布丁
土司300g、鸡蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖渍橙皮适量
1)准备好所有材料。
2)把土司条切成厚一点的方块状。
3)整齐的摆放在盘子里。
5)加入牛奶,搅匀。
6)把布丁液过滤两次。
7)把布丁液浇在土司上面。
8)撒上一层糖渍橙皮。
9)放入烤箱里180度烤25分钟,下面加放一个烤盘,里面加满热水。
牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量
1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;
2)西红柿用厨刀切成合适的薄片;
3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟;
4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。青菜鸡蛋汤面
面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量
1)准备材料
6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。
3)醒好的面团擀成饼。
5)卷成卷。
6)面卷切成段。
7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。
好啦今天的分享就到这里啦,
仅作分享
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