时间:2019-01-30 05:39:28 来源:烟台疾控作者:红酒点击:
新春佳节即将到来,市民开始家庭团聚,觥筹交错。不少潮流人士,为增加喝酒的口感,喜欢红酒加雪碧,酒水混搭,认为这样即能享受不同的美味,又不容易喝醉,为此,烟台市疾控中心食品专家提醒,这种搭配喝酒的方法很不科学,轻则流失营养,重则伤害身体。
白酒最怕混喝
很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,以为这样可“稀释”酒精,降低“酒劲”。其实这种做法会适得其反,不仅会导致酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害,迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。专家介绍,饮料含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用,容易导致肥胖和其他慢性病。
有些人认为浓茶能解酒,但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和肾脏负担,使人更加难受。
伏特加兑红牛、芝华士兑脉动等洋酒的“混搭”,是当今不少时尚人士的选择。其实,这些功能饮料不宜兑酒喝,因为它一般含有咖啡因、电解质等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。
饮料中含有大量的糖份和二氧化碳,与红酒混搭之后,就会破坏红酒中经过长期发酵产生的矿物质和氨基酸,降低红酒的营养价值,汽水中的甜味还会破会红酒的醇香,使红酒丧失原有的口感,造成浪费。
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