掌握这两个技巧,熬制出来的小米粥既粘稠又好喝!

时间:2019-01-19 18:32:23 来源:爱家庭美食作者:小米粥点击:

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小米是我们很常见的一种食物,它不仅营养价值丰富而且容易消化,所以经常被作为养胃的好东西。随着天气越来越冷,很多人都会在早晨熬制一碗小米,喝完之后身体就会变暖,胃也非常舒服小米是我国传统谷物之一,但是随着生活平的提高谷物在我们的餐桌上已经越来越少见了,但是很多人还是喜欢小米,可见小米对于我们日常饮食生活重要,每到冬天,小编就会经常为家人熬制小米,家人也非常喜欢。其实小米大米两个结合熬制在一起味道也非常香,这种搭配被我们大家所喜,大家可以尝试一下。

到了冬季,大家都会用小米进行煮,不管早上还是晚上小米对我们的身体都有很大的好处,那么它到底有什么好处呢?小米含有大量的质,维生素a、维生素e等,还有一些、锌,而且其中含有的膳食纤维可以加速我们的肠胃蠕动,健胃健脾,让我们的肠道更好的吸收食物,一些因为肠胃不好而引起便秘朋友,可以尝试着多喝一些小米

大多数朋友熬制小米的时候都会出现一种问题,那就是自己做的米不粘稠不是很好喝,今天小编就给大家讲一下怎么做才能够让米更粘稠,让小米更加好喝。记住这两个技巧保证做的小米又香又粘稠。

首先,在熬制小米的时,很多人都会纠结是用凉还是。大部分朋友还没开的时候就将小米放下锅煮了,这是一种错误做法,熬小米要用,因为可以避免小米粘锅的现象,并且用熬出来的小米更加的粘稠,更加好喝。

其次,当我们在煮小米的时候可以放入一点糯米糯米也是一种营养价值非常丰富的一种食物,大家都知道糯米非常粘,所以当糯米小米熬制出一锅时候,会变得更加粘稠,口感相对于单纯的放小米更加丰富。

掌握好这两个技巧小米就会非常好喝

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