时间:2019-01-18 23:51:42 来源:养生零距离作者:大蒜点击:
今天小编辑为你们推荐一种开胃菜,主要是大蒜叶和鸡蛋炒食,吃起来比韭菜还要鲜美,比猪肉还好吃,是西红柿炒鸡蛋的5倍,吃起来鲜酸可口,风味很独特,老少皆宜,特别是冬季大蒜苗生长旺盛,摘一把回家,常用大蒜叶炒鸡蛋,具有暖胃健脾,抗菌消炎,防癌抗癌,保护肝脏细胞,每天吃几口大蒜叶炒鸡蛋,让营养价值翻倍,莫要错过此菜,我们来聊一聊大蒜叶的养生功效。
功效:大蒜叶就是大蒜种植后的1嫩叶,常常用来调香或者最配菜主要用于去腥提香,其实大蒜叶还可以和鸡蛋搭配,此菜富含多种营养元素,包括蛋白质,胡萝卜素等人体不可或缺的营养,人们食用之后,能够补充营养,帮助食物的消化分解,起到暖胃健脾,醒脾气,消谷食的作用,冬季切莫要错过此菜。
其次,大蒜叶是我们生活中的常见绿叶菜,嫩叶含有大量的辣味素物质,能够帮助清空体内细菌,抑制细菌病毒对我们身体产生危害,预防流感和肠炎的发生,一定程度上缓解消化不良等症,早食早健康。
再者,大蒜叶和鸡蛋一起炒食营养翻倍,大蒜中富含一些大蒜素成分,能够快速进入我们身体,提高肝脏细胞的活性,防止病毒对肝脏的损伤,起到保肝护肝,每天吃几口大蒜叶炒鸡蛋,让你的肝脏越来越健康。
鸡蛋中富含较多的营养物质,和大蒜叶炒食,让鸡蛋的营养翻倍,有独特的味道,能够补充大脑的活性物质,起到益智健脑,提高智力,增强我们身体的抵抗力,还可以阻止癌细胞的病变,分解亚硝酸盐物质,起到赶走癌细胞。
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