姜葱生蚝的做法

时间:2019-01-18 23:51:46 来源:美食在线资讯作者:生蚝点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

简介

鲜美多汁,原汁原味 广东讲究品尝食物的原味,所以这道姜葱生蚝不需要过多的调味品,也不需要复杂的制作

材料

生蚝若干,姜两三片,葱一两根,调味品:,生抽,蚝,酒

做法

1、葱拍扁切段,分开葱和葱叶,姜切片

2、生蚝清洗后,烧开一锅,放进里烫几下,看到鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久

3、用厨房把焯过的蚝吸去

4、锅内放少许,先把姜和葱爆香

5、放入生蚝,小心翻炒

6、烹入少许,加入酒、、生抽和一点蚝炒匀

7、最后放入葱叶段即可熄火

诀窍

1、事先把生蚝,可以让蚝更紧致,也防止它在炒制过程中出

2、只需利用姜、葱、酒去腥,蚝点睛,这道姜葱生蚝就很鲜美啦

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告