香脆可口的香煎虾饼,咬一口酥到心里都快化了!

时间:2019-01-01 22:04:25 来源:咂嘴咂舌之美食小厨作者:洋葱点击:

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这种神奇的美食好像平常不常见,但又好像有时候在哪里都可以看到。今天咱们就利用仁来做这道香脆可口的香煎,金色的外酥里嫩,掰开来鲜嫩弹的纯一块块看得见,搭配清脆的胡萝卜和软糯的土豆等时蔬,再撒上一把小香葱,营养丰富,色泽诱人,咬一口酥到心里都化了!

用料

、面粉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、胡椒粉、椒粉、孜然粉、料酒、

香煎做法

1、买来的鲜清洗干净,去须,然后剥去开背线,把仁剁成碎。葱和洋葱洗净,葱切成葱,洋葱切成碎备用。

2、土豆洗干净外面的泥土,削皮切成片放入锅中蒸熟,取出后同样剁成土豆泥。胡萝卜干净削皮剁碎和洋葱碎一起放入锅中炒熟盛出。

3、将碎和土豆泥、胡萝卜碎、洋葱碎和在一起,加面粉,打上,撒上切好的葱,加入料酒、胡椒粉、椒粉、孜然粉顺时针用筷子搅拌上劲,按成

4、锅内倒入适量,开小火放入,煎熟一面之后,中间翻面再煎另一面,煎至边缘微焦,两面呈现金色即可关火出锅。

5、一盘香脆可口的香煎就完成了,营养丰富,色泽诱人,蘸上酸甜味儿的番茄酱,咬一口酥到心里都化了!

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