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西安群光广场七楼吃个牛肉火锅春光潮牛

时间：2019-01-01 18:25:58 来源：西咸美食生活作者：牛肉点击：

个人主观评分：环境：3.5服务：3.5味道：3

团购了西安群光广场一家潮汕牛肉火锅，位于商场的七楼，整个七楼看起来挺有意思的，具体怎么样大家有机会去瞅瞅这条不是商场评价啊（皮）。

大概18点左右去的，店里没有多少人随便找个位置坐下，验了团购信息后就等着上菜了，期间打量了下店内环境，桌椅的空间还是蛮大的，坐起来不是那么拥挤，装修感觉就和其他商场店差不多吧，这家是以绿色为主，周边的装饰都用绿色的假植物点缀。

标准的牛肉火锅现切间这家肯定有，你能看到师傅在切肉，不过因为肉是提前切好的，失去了水分，看起来就皱皱巴巴的，吊龙下锅煮了之后特别费牙，咬不动不知道是脱水的原因还是肉比较老。

调料区的种类还是蛮多的，但店家有些自己的想法，就比如油泼辣子，加了其他佐料让它不那么辣，吃肉没太觉得什么，煮其他菜的时候就觉得有些味道不足了。

这家的牛肉丸看着像手打的，吃起来明显感觉到牛肉丸没有上劲，第一口吃到的不是香味而是一股腥味，有些失望。

不过也有好的地方比如提供免费纸巾，有一个不锈钢小桶我就认为他是舀浮沫的吧。

就牛肉来说我觉得略微差一些，调味料不是特别符合我的口味，其他菜大家都一样。

花费：79

地址：西安群光广场七楼

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