时间:2019-01-01 16:40:40 来源:棒棒食堂作者:花卷点击:
蓬松喧软,喜欢的可以试试
再调入3克酵母。搅拌均匀。
边加边搅动,全部搅拌成絮状后开始揉面。
面团要求揉成不粘手的光滑面团。盖上保鲜膜让它
再案板上撒上干面粉。将发酵好的面取出。
再次揉合,排下面里面的气。并搓成长条状。
取一个挤子,再次揉合一下。
点就可以。
将面饼切成八等分的三角块。上面再涂上一点干面粉。将三角面片全部叠加在一起。
用一个筷子,在中间压一下。
然后用一个手匡住底部,另一个手抓住顶部,朝一个方向转动,边转边往下压。
所有生丕做好后,盖上保鲜膜2次醒发10分钟。
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