时间:2018-12-31 15:46:00 来源:众萌美食分享家作者:香菜点击:
酱淋白切鸡
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
姜
6片
葱
2棵
红花椒
20粒
香叶
5片
香菜
1棵
1克
鸡精
1克
生抽
2勺
香辣酱
1勺
微辣
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
1
2
3
4
放入三黄鸡小火煮15分钟,关火后再泡浸10分钟。
5
6
再盛出沥干水份。
7
8
取一个碗,加入香辣酱、烧热的花生油、生抽、盐、鸡精、芝麻油,拌匀调成味汁。
9
将三黄鸡斩块摆盘,再淋上调制好的味汁。
10
11
成品图。
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