冰糖界的“鼻祖”,15斤甘蔗才熬1斤云南老冰糖,好吃到舔手指!团购价只要10元!

时间:2018-12-30 15:35:50 来源:FM103.1济南交通广播作者:冰糖点击:

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想起小时候,妈妈总会给我炖冰雪梨,每天喝一碗,不仅美味清甜爽口,还能润、止咳化痰,身体舒服多了,感冒也好得

长大后,感冒了也像妈妈一样给自己炖一碗冰雪梨,但总炖不出妈妈的味道。后来才知道,原来是冰用错了,雪梨+老冰=绝配!

老冰未经过脱色处理,又被称为,属于较原始的冰,甘蔗原有成分保留较多,更绿色天然起来有种甘蔗的清甜味,营养成分也比其他两种要高很多,闻起来还有淡淡蜜香。

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传统纯制作

/ 生津止咳,润止咳/

老冰由于制作工艺所致,身浅色,因此也称

成分是含结晶葡萄,与相似,但比更好。因为它的纯度较高,并拥有自身特有的食疗功效,所以在市场上颇具竞争力。

据《大辞典》中记载,老冰补中益气,和胃润功效,养阴生津,润止咳。

味更平和的老冰,不仅具有滋阴润、补中和胃的效果,更是各经典方,食补中不可或缺的味引。

伍叔选择的是云南红之乡弥勒竹园的老冰,素有“中国最好的在云南”的说法

好的老冰不止天然色晶体,透亮,像未打磨的宝石。而且最大程度的保留了冰本身的矿物营养、酚类和氨基氮等营养物质。

据检测,符合国家产品标准要求,这样的老冰孩子也是妥妥的。

在整个制作过程中,我们不添加任何有害物质。最大限度将蔗的原色完好的保存在晶体中,纯天然,原汁原色。

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15甘蔗=1老冰

/ 天然无添加,原汁原味/

老冰采用传统古法,用甘蔗汁熬制,经过高温提纯,吊线,自然冷却,凝固结晶,洗,除杂,等多道复杂的工序后,逐步冷却结晶制成,经敲碎后即主为成品,其生产周期约为7天。

老冰的最重要的原料为甘蔗。甘蔗是温带和带农作物,云南地处高原,降集中,最适宜甘蔗的种植。种植过程无农栽培,远离城市污染。

当地也是有名的红之乡,这里甘蔗的品质是有保障的。都是新鲜,分多、分足的优质甘蔗。且15新鲜甘蔗压榨,才能熬制出1老冰

老冰比普通冰质地更为纯净,口感清甜,坚持自然本色,表面,柱冰无砂心,底冰无砂底,健康营养

这款云南老冰纯度较高,分含量少,干度、硬度也比普通的冰高,所以不易融化,便于长期保存

搭配甜品,炖营养味道好

老冰量低,不上火是煲、煮,炖甜品的好伴侣。

在寒冬时节,为家人炖上一盅冰补品,心里总是暖暖的,外面的饮料总是不放心,自己做,对自己,对家人都是一种用心的关怀。

冬季喉咙容易上火,来一碗老冰雪梨,能清心泻火,生津,润止咳!

保存小贴士

老冰由于容易受潮,我们采用了密封袋装,保持其质地与空气中的分隔离,平时放在阴凉通风处,即可便于长期保存

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