冬季驱寒除湿美食,当然选川味麻辣烫,麻辣鲜香,爽翻了

时间:2018-12-27 15:31:06 来源:筠宝厨房作者:麻辣烫点击:

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四川独有的气候条件。成就了著名的麻烫。麻烫驱寒除湿。尤其适合冬季食用。由于麻鲜香的口感,麻烫也逐渐被全国各地的喜欢,筠宝厨房今天就教大家在家制作正宗麻烫。

我们看下要准备食材

一,把藕,土豆配切片备用。

二,锅下葱,姜,蒜,椒爆香。喜欢味的可以多加些椒。

三,倒入郫县豆瓣酱,炒出火锅常用的红,再加入干椒炒香。

四,道入已沸腾的。加入适量的冰

五,加入藕片,土豆片。因为这两个比较难煮熟,所以要先放下去。

六,藕片,土豆片熟的时候,我们加入几香菇,适量豆腐块,可的面

七,最后加入易熟的芹或者其他青小火煮两分钟就可以开了。

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