时间:2018-12-27 14:51:17 来源:恋家美食日记作者:面粉点击:
大家好,我是一个美食爱好者,喜欢和大家分享自己的美食。今天,我将和大家分享一种“西蓝花”的创新做法。喜欢我的文章的盆友记得要评论-分享-转发呦,把快乐和知识分享给该大家。谢谢大家!
西蓝花营养丰富,味道很好。我家一周总会吃上几次的。西兰花很好吃,但是很难清洗,因为菜花里藏有很多虫卵和药物残留。每次清洗前我都用温水水加盐浸泡20分钟,这样清洗比较干净。还有很多孩子对吃西蓝花很挑剔,这很不好。儿童需要均衡的营养才能健康成长。
今天给大家分享的西蓝花创新做法西蓝花饼。它的做法特别简单,营养也很丰富,味道鲜美。最重要的是,西蓝花可以让孩子们接受甚至喜欢上吃这种蔬菜。下面让我来详细介绍一下这道菜,让我们一起来看看吧。
所需配料:
1。将西兰花浸泡在盐水中20分钟,除去药物残留。2。用清水洗净,沥干水分,然后用刀子切开,尽可能地切碎,这样后期煎至起来更容易。3.将切好的菜花放入碗中,加入2个鸡蛋,加入一些胡萝卜丝,加一点盐和白胡椒调味,加入胡萝卜可以增加更多的营养,白胡椒可以减少鸡蛋中的腥味。4。搅拌均匀后加入少量面粉。面粉不需要加太多。如果你多加些面粉,做出来的饼会变硬,然后搅拌成糊状。
5。电饼烫预热后上油。如果没有,可以用平底锅代替。6。把面糊倒入热油里,在锅里均匀摊开,然后把它们排成圆形蛋糕状。7。在面饼上刷一点油,盖上盖子,煨3分钟。8。打开盖子,翻过来,再煎一分钟。9。煎至两面金金黄,不仅好看,让人看起来还有食欲。10。香软的西蓝花饼做好了,方法容易操作。如果喜欢的话可以试着做一下呦
提示:
1。不要加太多的面粉,否则饼会很硬,最好将西蓝花和面粉搅拌成糊状。
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