非常解馋的美食,色泽鲜亮又美味,特别下饭好吃值得一学

时间:2018-12-27 04:00:47 来源:诸葛肖肖作者:放入点击:

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葱爆豆腐

用料

大葱一颗豆腐一块豆酱适量少许少许

做法

大葱切段

豆腐切四方块

锅内入,放入豆酱炸

放入葱段爆香,放入豆腐

焖一会,翻入蒜,出锅

子鸡

用料

鸡翅中5个鸡翅根5个葱适量姜3片蒜3瓣料酒适量适量适量椒越多越好椒20粒摆布麻椒好可以放更多蚝适量

做法

鸡翅根,翅中骨,刀,剪子,,随意怎样弄,弄成小块就行,也不消分的太清洁,分往后的翅中,翅根骨可以剁成两段。

好的鸡块放入容器中,参加适量的料酒和腌制10分钟。

锅里多放,烧到把木质筷子放到里面的时辰,边缘会有鄙吝泡出现的时辰,放入腌制好的鸡块,炸熟。按照你本身的口胃,将鸡块炸的老一些,或者更老一些。

捞出炸好的鸡块,将,预备第二遍过,为了让鸡块的概况更酥脆。然后捞出。

锅里留稍多底,放入葱姜蒜,煸出香味的时辰,将这些质料捞出,放入干椒,椒,麻椒小火炒香。

倒入炸好的鸡块,放,少量蚝,大火速翻炒,出锅装盘。

干烧五

主料

干、姜、蒜、小米椒、、鸡粉、生抽、老抽、食用、青线椒

做法

我这里用的是干。若是有梅干最好用梅最香。提早把干用泡软洗清洁

干沥干分切成小段,姜,蒜,椒切末。五切丁。

锅烧,放入适量食用,放入五发翻炒。

炒至丁微,放入姜蒜椒炒出香味。

分袂调入一勺生抽和一勺老抽,翻炒均匀。

放入干翻炒均匀。注入和食材平齐的清,大火煮开转中火20分钟。

汁还剩少许时放入青椒段,适量和鸡粉翻炒均匀即可出锅。

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