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枸杞红枣乌鸡汤

时间：2018-12-25 18:31:26 来源：品郡公社作者：枸杞点击：

现如今人们生活工作学习压力都不小，好多女性朋友们脸色都不太好看，甚至有些人比较虚弱，且导致生理周期都不正常，不过为了身体，我们有的时候也需要调理一下，像枸杞红枣乌鸡汤就是不错的选择，为什么这么说呢？

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素，有18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且铁元素丰富，是营养价值极高的滋补品。

红枣的营养价值

红枣含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，尤其是铁元素丰富，是女性补血佳品。

枸杞营养价值

枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。中医认为，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，有滋补肝肾、益精明目功效。

女人每周喝一碗枸杞红枣乌鸡汤，坚持三个月身体有什么变化呢？

1、气色更好

食用枸杞红枣乌鸡汤，可延缓衰老，所以皮肤不易长皱纹，气色也会更红润。

2、改善贫血症状

乌鸡和红枣中含有丰富的铁元素，如果坚持喝枸杞红枣乌鸡汤，对妇女缺铁性贫血症状有较好的功效。

3、抵抗力增强

乌鸡富含优质蛋白，蛋白质是人体的物质基础，蛋白质充裕了，免疫系统会更好，免疫力自然提高很多。

4、走路更有力气了

乌鸡和枸杞中含有一定的钙，可以作为补钙的来源，有助于预防和治疗骨质疏松症，有助于骨骼变得更结实，走路自然是更有劲了。

5、女性月经也慢慢恢复正常

中医认为，常喝乌鸡汤，可以补气益血，有助于调理月经不正常的症状。

6、女性白带减少了

现在女性生活工作压力都不小，长此以往会影响人体内分泌调节，进而出现白带增多现象。若多吃乌鸡汤，对神经有一定的帮助，对人体气血也有利，从而有助于减少白带。

枸杞红枣乌鸡汤的常见做法

食材：乌鸡、红枣、枸杞、桂圆、葱、姜、料酒

做法：

1、先把乌鸡洗干净，剁成块，然后放在加热的锅中，并加入水，焯一下，捞出，再用水洗一下；

2、葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净；

3、把乌鸡放到电压力锅里，放入红枣、枸杞、桂圆、葱、姜片、料酒；

4、盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了，之后加入适量的盐调味，即可吃啦。

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