当前位置：首页 > 生活 > 食谱

两个鸡蛋，一碗面粉，不用揉面，筷子搅一搅，孩子嚷着还没吃够！

时间：2018-12-25 18:12:03 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：面粉点击：

两个鸡蛋，一碗面粉，不用揉面，筷子搅一搅，孩子嚷着还没吃够！

材料：

鸡蛋2个，面粉200克， 白糖5克，酵母粉3克，葱两根

做法：

1、先将面粉放入碗里，然后加入酵母粉，白糖，边放水边搅拌，直到搅拌均匀

2、然后盖上盖子，发酵半个小时至两倍大

3、将葱清洗干净切碎，鸡蛋打入碗里，然后加入葱花搅拌均匀

4、将面团取出，然后手涂上油，将面团分成小剂子，做成圆形压平

5、电饼铛预热，将饼放入锅里煎，然后从中间压一个洞，将鸡蛋液放入里面，翻面，两面煎至金黄即可。

很简单的鸡蛋饼就做好啦，你有没有这样吃过呢？

饼胚材料：面粉250克，酵母粉3克，白糖5克，温牛奶170毫升，油少量

油酥材料：面粉50克，油60克

馅料：白糖5勺，面粉一勺，黑芝麻2勺

做法：

1、做饼胚：先将面粉倒入一个大碗中，然后加入酵母粉，白糖，温牛奶慢慢加入，搅拌均匀拌成面团，放置半个小时发酵至两倍大

2、 做馅料：将面粉，白糖，黑芝麻放入在一个碗里搅拌均匀备用

3、 做油酥：面粉先放入碗里，热锅，把油烧热后，然后放入面粉里面搅拌均匀

4、把发酵好的面粉团取出，揉成长方形，然后分成小剂子

5、然后放入手掌心用手按压一个窝，把油酥和馅料放入里面捏紧，压成饼的形状后发酵10分钟

6、发酵好后饼的另外一面撒上芝麻

7、电饼铛预热，抹上少许油，芝麻的那一面朝上，将两面煎至金黄即可。

很简单的芝麻饼就做好啦，可以做早餐也可以做下午茶，

材料：面粉250克，盐2克，牛奶150克，酵母粉2克，红豆100克，玉米油5克

做法：

1、将面粉放入一个大碗里，接着放入酵母粉，盐，玉米油，边加牛奶边搅拌

2、红豆提前浸泡一个晚上，沥干水分

3、热锅，将红豆隔水蒸熟，放入白糖搅拌，晾凉

4、将红豆加入面粉团里面继续搅拌均匀，然后发酵半个小时至两倍大

5、面团发好之后，用铲子再搅拌一下，方便排气

6、将面团取出，手粘上油，将面团分别小剂子，用手压成饼干的形状发酵5分钟

7、电饼铛预热，放入压好的饼，烙2分钟，两面烙至金黄即可。

香喷喷的红豆饼就做好啦。

美食推荐：酱烧鸡肉丸子，翡翠杏仁炒虾仁，菠萝虾球的做法

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章