时间:2018-12-25 18:12:06 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:的人点击:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,今天给大家分享一道不用水也特别好吃的面食,一碗面粉、3g鸡蛋轻松在家制作。不用烤箱不用蒸吃起来也非常的美味,冬季女性吃多了还有美容养颜的功效,比面包都香。喜欢就快点试试吧!
1.碗中倒入300g面粉,加入30g芝麻粉、20g白糖,接着再打入3个鸡蛋、3g酵母、20g熟油,不需要加水,直接下手揉成面团,盖上盖子醒发至两倍大
2.案板上撒些面粉,把醒好的面团放到案板上揉搓成长条,分成一个个婴儿拳头大小的面剂。接着反复揉搓,把面剂擀成面饼状
3.起锅加热,不需要加油,锅热后直接把小饼下锅慢煎。烙至两面金黄上色后加少许的水进去,盖上盖子焖至水分全部蒸发即可出锅。这样一盘松软香甜的芝麻无水蛋饼就做好了,吃起来芝麻的味道香醇浓厚,回味无穷。
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