美食推荐:酸菜粉丝蒸球,番茄鱿鱼烩土豆,番茄脆皮豆腐的做法

时间:2018-12-25 11:56:01 来源:阿进小介绍作者:白醋点击:

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番茄鱿烩土豆

材料:冷冻鱿、番茄、土豆、洋葱、鲜香菇、胡椒粉、、番茄酱、喷雾

做法

1. 将150克土豆削皮切成小块,泡在中备用。

2. 鲜香菇20克洗净切成小段备用,洋葱50克洗净切丝备用。

3. 番茄300克洗净切小块备用,冷冻鱿100克用冲洗解冻备用。

4. 锅喷少许,将洋葱下锅炒香,再将鱿下锅翻炒半分钟后起锅盛盘备用。

5. 另起一锅,锅喷少许,将番茄块下锅翻炒至出,再加一勺番茄酱提味。

6. 将土豆块、香菇段下锅,加至淹没所有食材。盖上锅盖,大火焖煮10分钟。

7. 焖煮10分钟后开盖,将炒过的鱿和洋葱一起下锅,翻炒入味。

8. 加一勺适量胡椒粉,少许食,搅拌后出锅

番茄脆皮豆腐

材料:豆腐,番茄酱,淀粉,

做法

1、豆腐,番茄酱,淀粉,

2、将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。

3、将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐一定要干爽,否则会,造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些,没有办法忘记买了。

4、锅中放多些,待烧至七成时,转中火。倒入裹好粉的豆腐块,炸时用大勺在锅中搅动,这样豆腐就不会在一起了。豆腐块炸成金色后捞出,沥去分摆入盘中。

5、炒酱,锅中留一点底,一点就行了,倒入番茄酱,多倒点没有事,倒,加点。加的目的是,番茄沙司能调出酸甜口味,之所以用不用陈是因为陈的麸味大,出来的味道不鲜。

6、开就可以勾点欠了。

7、熄火搅动一下,就可以浇在炸好的豆腐上了。

粉丝蒸球

材料:猪250克,泡200克,50克,3毫升粉、五香粉5ke /1, 10克淀粉,2椒、香、姜、大蒜、叶少旭一点、一点

做法

1。风扇加冷浸泡。

2。泡用清洗2次。

加入葱姜蒜,3。猪,五香粉,淀粉和向一个方向搅拌。

4。泡是放在容器的底部。

5。球迷来。

6。粉丝们放上一层酸,倒进积3/4的食物里。

7。撒了点椒。

8。用把混合的猪馅从球里挤出来。

9。关于泡

10。在锅上,大火蒸了15分钟。

11。用欧芹的叶子把它拿出来装饰

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