猪心猪身上只有一个,睡眠不好,经常做梦的人吃最好,比肉都香

时间:2018-12-25 10:26:23 来源:老饕食堂作者:口感点击:

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相信大伙应该知道这个东西什么了吧,没错就是猪心,一只猪只有一颗心,除非你心的猪不然不可能有两颗,那么为什么猪心能够让人睡眠变好呢,那是因为颗猪心,睡得安心,不过猪心的口感和味道是真的好,比猪都好,反正我是非常喜欢猪心的,因为猪把心都给你了,还能不好吗?

说到猪心就不得不提它口感非常的细腻,有着猪一样的口感却更加细腻也不会塞,猪多了还会腻,而猪心确实怎么都不腻的,我最喜欢法就是茹竹星了,切成片沾点酱料非常开胃

那么我今天就来教大家做一道比较清淡的卤猪心吧,猪心不仅有着非常好的口感还有着很高的营养,这宝贝猪身上只有一个,睡眠不好,经常做的人最好,比都香。

清淡卤猪心】

准备食材:一颗猪心、大葱、八角、椒、料酒、蒜末、米、生抽、香

步骤

把买回来的猪心剖开洗干净里面的,然后放到清里面浸泡一会,这时候可以起锅把猪心放下去并倒一些下去,放入大葱、椒、八角并且倒点料酒下去,开大火把烧开当看到面里开始有泡沫杂子浮现时,把这些泡沫都捞出来,然后转中火煮半个小时就行。

这个时候可以把猪心捞起来了,放凉之后用刀切片,可以自己调点蘸料,想清淡也可以不蘸料,这个看自己的口味了,我是比较喜欢蘸料,而我的蘸料里面一般都是生抽、蒜末、香、米然后撒一些从或者香

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