烙饼这么吃最香!一张就搞定全家人早餐

时间:2018-12-25 10:16:50 来源:栗浓作者:切成点击:

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是一种北方常见的,多见于山西、河北、河南、北京等地。其做法是将切成细丝,搭配各种类同炒,让变得更香、更入味~

而且炒做法十分简单,如果不用烙的话,5分钟就能完成!想现做的,加起来也不过15分钟~轻松搞定全家人早餐,就靠它了!卷心

·主料·

普通面粉|180g

|40~45g

卷心|1/3棵

胡萝卜|半根

·辅料·

|少许

酵母|3g

|1/2

|1

·做法·

1. 面粉、酵母加,混合成团准备揉面,揉约3~5分钟至光滑,保鲜袋盖住静置3分钟松弛

2. 掌将松弛后的面团压按圆,擀圆至平底锅适合大小

3.擀完的面

4. 平底锅刷薄,大火感温放入

5. 每面中火烙2~3分钟烙至熟,第一次翻面时刷薄

6.两面金即好,取出待凉切条或者丝啦~

7.烙好的切成丝。

8.锅中放适量,将胡萝卜丝爆炒软化。

9. 放入圆爆炒,再倒小半碗煮至收干。

10.放入丝、,中火翻炒20下左右,软熟即可出锅。

11.简单的炒就做好啦!

来源: 豆果美食

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