时间：2018-12-24 21:58:10 来源：怎么都吃不胖作者：切成点击：
大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了，到了冬天之后，大家因为吃得多运动量少，加上也不怎么出汗，大部分人比起夏天都胖了不少。其实很多肥胖分为两种，一种是脂肪比较多，一种是体内湿气多，在身体里面排不出去，也会导致一定的非常，这就是我们平时所说的虚胖。湿气太重，还会让身体很虚，影响人体的新陈代谢，手脚冰凉也是经常出现的情况。所以这种原因导致的肥胖，首先要把体内的湿气去除，才能让身体更好的运转，达到一个最健康的状态，今天小编就给大家分享一种食材，这菜有点怪，却是天然“除湿剂”，常吃清肠刮脂，想变胖都难！
它就是儿菜，可能很多人对于儿菜都有一点陌生，它是一种生长奇特的植物，因为在幼苗的时候，还是非常细小的一根苗，长到一定的阶段之后，就会开始不断的膨大，然后长成很多芽块，一颗可以长15~20个左右，所有就有了另外一个名字，叫做超生菜。儿菜的营养价值非常丰富，含有大量的维生素、蛋白质和膳食纤维，纤维素可以促进肠胃蠕动，排出体内的垃圾和湿气，经常吃有减肥的效果，还有预防肠癌、乳腺癌等作用。儿菜的做法非常多，可以清炒，也可以用来煲汤，味道十分清脆，冬天吃太多大鱼大肉，多吃点它解解腻是非常不错的选择，今天就给大家分享一种凉拌的做法，下面就把做法分享给大家，感兴趣的朋友一起来看看吧。
做法：
第一步，先准备好所有的食材，儿菜用清水冲洗干净，然后切成粗条，尽量切成大小一致，这样熟的时间就差不多。胡萝卜用水冲洗干净切成丁，大蒜去皮洗干净之后，切成碎末，放在一旁备用。
第二步，准备一口锅，加入适量的清水，再加入适量的食盐，用大火把水烧开，水开之后把儿菜和胡萝卜倒进去焯烫一下，焯完水之后，捞出来过一遍冷水，然后沥干水分备用。
第三步，准备一个锅，倒入适量的玉米油，油温热了之后倒入大蒜进去煸炒，炒到蒜末变成金黄色。再准备一个碗，把焯烫好的儿菜和胡萝卜整齐摆放在碗中，把热油淋上去，就可以开吃了。
这道菜的做法大家学会了吗？如果有体内湿气过多，身材也偏肥胖的朋友，不妨试试这道菜，今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，欢迎在评论区多多交流和讨论，我们下期再见。
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