时间:2018-12-24 18:36:23 来源:美食杰官方作者:红薯点击:
冬天相信大家肯定都为减肥而烦恼,想减肥又管不住嘴想吃。减肥是一个很痛苦的过程,饿了几天可能也瘦不了几斤。营养师大乔推荐一种减肥方式,那就是吃“它”,天然“瘦身美食”终于被发现,营养低糖,排毒瘦身,只需一包烟钱,它就是红薯。在运动的同时搭配红薯食用,可以加速胃蠕动能力,加快排毒。红薯含有的分泌素和果胶也可以刺激消化液的分泌,帮助我们快速消化加快瘦身。小编今天给大家带来一道醋炒红薯丝,瘦身减肥的健康菜谱,减肥的朋友们快来试一试吧。醋炒红薯丝
By 飘零星
配料:
红薯 适量、花生油 1勺、精盐 1小勺、鸡精 1小勺、葱 1根、蒜 1颗、糖 1小勺、醋 1小勺
烹饪步骤:
1.红薯去皮
2. 先将红薯切薄片,然后切成细丝,尽量粗细均匀一些哦
3. 将红薯丝洗去淀粉,然后放入冷水中浸泡十分钟
4.葱蒜切末,红椒切圈
6. 放入红薯丝翻炒
8.加入盐,加入鸡精炒匀即可
烹饪小贴士:
1、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
2、红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的 自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
这道醋炒红薯丝你们学会了吗?
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