时间:2018-12-24 17:37:01 来源:华云头条作者:辣椒点击:
中国的美食很多,在许多人眼中,中国就是美食大国的象征。而中国的吃货也是无穷多的,但吃货再多也是吃不完中国的美食。现在有钱人或许会去高档餐厅或酒店吃饭,那里的食材卫生,味道好,只是太贵了。像我们许多小老百姓的话,只能买菜自己做。如今会不会做菜也是衡量一个人的人格魅力的一大方面哦!
做菜首先就要选菜,在菜市场里,有这3种菜是有坑的,真正高手是不会买的,我们来看看是哪三种菜吧!
1.辣椒面
辣椒面是一种厨房的调味品,大家在买辣椒面的时候,很多人都喜欢看表面,也就是看色泽,他们觉得颜色鲜艳,艳红的辣椒面就一定是好面。其实这是不正确的方法,因为许多辣椒面之所以会变得那么鲜艳,是添加了许多化学燃料,吃多了对身体会有很大的损害的。正常的辣椒面应该是像这样橘红色的。
2.肉馅
在菜市场里的肉馅,大都是已经调好的,虽然从外表看起来没什么毛病,但很多都是不新鲜的肉馅。可能是病猪或死猪留下的,就算不是,也是别人跳的剩下的。如果大家实在是懒得自己切肉,可以去肉摊让屠夫当场把肉给剁碎,剁成肉馅,这样吃起来至少是新鲜的。
3.玉米
在菜市场有许多玉米可以买,但很多都是剥掉皮的,大家可能会认为剥下皮的玉米很方便,直接买了就能吃。其实剥掉皮的玉米很可能是已经放置了很长时间的,很不新鲜。所以建议大家最好还是连着外衣一起煮,这样玉米会更加的香甜可口。
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