时间:2018-12-24 14:16:08 来源:快乐享美食作者:大蒜点击:
大蒜,是人们日常生活中很常见的食材。对促进人体健康是非常有益的,大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,是天然的植物广谱抗菌素,既能杀菌消炎,又能健脑益智,常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。是不可多得的保健良药。增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。而且还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。
大枣是我们生活中经常吃的一种食物,人们喜欢吃红枣,不但因为它味道甘甜,还因为它营养丰富,滋补功效出色,而且能预防疾病。不但可以生吃,也可加工制成枣制品,如蜜枣、枣泥等。具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。它被中医看作是上好的营养保健品。在中医开的药方里,经常能见到它的身影,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。
无论是普通百姓,还是营养专家,或者是中医大夫,都将大红枣视为养生的佳品。它不但能滋养润泽肌肤,还能补益气血可以让人们的面色红润,看上去气色特别好。平时多吃一些红枣,对调节情绪有很大好处,能疏肝解郁也能养血安神。还能加快身体内毒素的排除与代谢,实属好食材,但是大蒜和红枣却是天生的敌人,不要一起食用,会引起消化不良,现在知道还来得及!
你记住了吗?
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