五花肉配土豆,下酒下饭,喜欢吃的人都会感觉吃不过瘾!

时间:2018-12-24 10:55:59 来源:黑凡美食作者:土豆点击:

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用五来做,可以大致做出两大类。一类无非是全荤食而另一类无非是荤,这荤指的是以荤为主以素为辅。

红烧五,梅干都是以五烹饪出来的肴,对于这些常见的家常,不少人都腻味了。想要重新召唤起人们对五食欲,可以多尝试着从式入

我们今天的主角五干煸土豆完美再现。土豆作为一种淀粉含量极高的食物,遇见食材之后吸收其中的脂,口感会变得更加绵密;与土豆相遇的类也会带着一股土豆的清香,多几口也不会有腻的口感。

清炖的烹饪方式固然能保留最大营养成分,不过干煸的烹饪方式更能释放出食物的灵魂!土豆切片下锅干煸,调味再次加入切片的五二次干煸,这浓浓的香味真的会让人直下。

干煸土豆片具体又该怎么烹饪呢,下酒下喜欢的人都会感觉不过瘾,接着往下看便知!

用料:土豆两个、五300克、豆瓣酱少许、干椒或者红色彩椒四到五个、姜三片、青椒一个、蒜末四五颗

步骤一:土豆切片不用太薄,适当就行;

步骤二:葱姜蒜切片,青红椒切段,将五切成薄片;

步骤三:将土豆片放入煮到八分熟,然后捞出来沥干分;

步骤四:先不开火,凉锅凉下入五翻拌一下,让片散开都粘上,这样可以有效防止粘锅;

步骤五:开火,煸炒五到有一点焦脂出来为止,然后再加入葱姜蒜和豆瓣酱一勺翻炒出红

步骤六:把之前捞出的土豆片和青红椒倒下去继续翻炒,关火加入蒜末即可出锅。

干煸和爆炒相比较,干煸出来的土豆口感会更香脆一些,五经过干煸之后滋味也会相应发生改变。完全混合之后的两种食物最后加入些许调料入味,色香味皆具的这么一道,定会牢牢俘获品尝者们的味蕾。无论是下酒还是下喜欢的人都会感觉不过瘾。

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