时间:2018-12-23 23:26:24 来源:萌煮辅食作者:干贝点击:
蒸蛋,可以说是每个妈妈都会做的一道辅食了。细腻嫩滑、入口即化的口感是小月龄的宝宝也可以的辅食佳品,同时又能多样化鸡蛋的做法,让宝宝不那么嫌弃天天见的鸡蛋~
而单单是蒸蛋,很多小伙伴儿也是可以做出花儿来的,例如搭配上虾、秋葵、面条、银鱼,简直无所不搭~
今天萌萌跟大家分享的就是一个搭配了干贝的快手蛋羹做法——干贝蒸蛋
干贝是缺锌宝宝必备的食材,补锌效果那叫一个棒,虽然只是蒸蛋加了一点点干贝,但营养却是上了好几个台阶哟~
下面就跟着咱的萌煮达人@小颢颢Hao妈妈一起来看下这款补锌、快手的嫩滑蛋羹是怎么做的吧~
干贝蒸蛋
推荐月龄:8月+
干贝 / 3个
水 / 50g
2、干贝入水,中火煮5分钟
4、加水继续搅拌
5、将蛋液过滤一遍倒入容器中,封上保鲜膜
7、干贝撕碎
9、完成
1、想买干贝的小伙伴点这里:干贝,干贝也可以换成三文鱼、鲜虾、肉肠等,普通的蛋羹也可以做出花样
2、如果想做出细腻的蒸蛋,建议蛋和水的比例为1:1.5左右哈,并且过筛蛋液也很关键哟~
别看只是简单地加了些食材进去,丰富的是口感和营养,宝宝很可能会因此而食欲大开哟~
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