爱吃烤干鱿的一定要收藏,教你在家用烤箱做,做法简单又好吃

时间:2018-12-23 09:06:14 来源:天健美食坊作者:鱿鱼点击:

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说到干鱿,可能很多的朋友首先想到的就会是煲,鱿干是由新鲜的海和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之” 。据测定,鱿干的可食部分达95 % ,比同类产品干多13% ;质含量每百克达65.9%,比墨干多27 .8 克;含量316 千卡,比墨干高42千卡;鱿干还含有碳化合物、、磷、营养成分,是中国出口的大宗海产品之一。但是随着夜生活越来越漫长,人们渐渐的喜欢有事没事烧烤摊上吹牛聊天,而烤干鱿的法独特,也的获得人们的喜,成为烧烤摊位上的必点品之一!但其实,烤干鱿是非常一道非常简单烧烤,在家里也能够轻易用烤箱做出来,并且味道一点也不比烧烤摊上面的差,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享家庭版烤箱烤干鱿的做法喜欢朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食朋友们也别忘了给我点关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的肴哒!

在开始正式制作之前,我们首先需要准备以下食材

干鱿 X 2条

X 适量

生抽 X 适量

干鱿,我们尽量选择那种比较小的,我们这个地方没有小的干鱿,所以我买的是比较大的那种,先将鱿放到盆里清洗干净,洗去表面的灰尘,自己的洗洗会比较好,朋友们别看外面烧烤摊烤的时候不洗,自己在家做也不洗哈,外面的肯定没有自己做的干净卫生的!将鱿清洗干净之后,稍微的沥干分!

烤箱160°C,提前先将烤箱预,然后将沥干分的干鱿放到烤架上面,放到烤箱再推到烤箱里面,设置上下火160°C,烤20分钟!

在烤干鱿的时候,它在受过程中,分会的蒸发,然后的圈起,等分蒸发之后,干鱿会变熟变干爽,这时就可以从烤箱里面拿出来了,拿出来的干鱿放一会搁凉!

接着,我们拿个小调料碟,挤上1小段芥末,再加入少许的生抽,适当的搅拌均匀备用!

等干鱿放凉至不烫时,就可以用剪刀剪成小块了,或者用成小块,的没有那么规则起来口感会更加的丰富哦!

接着我们将调料碟放在盘中中间,再把好剪好的干鱿摆到盘子里,就可以开了!这样一道家庭美味刺激的烤干鱿就制作完成啦,喜欢朋友们,就做来试试看吧,味道一点也不比烧烤摊的差!

好啦,这期的美食教程家庭版烤箱烤干鱿】就分享到这里,如果你在阅读本文教程过程中,有看不明的地方,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议或者更好做法,同样也欢迎你在留言区留言分享

感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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