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冬天多吃它，比牛肉养人，常吃益气补血肤色好，不再“冻手冻脚”

时间：2018-12-23 08:45:53 来源：邓锐带你去吃好吃的作者：腰子点击：

冬天多吃它，比牛肉养人，常吃益气补血肤色好，不再“冻手冻脚”

冬天的时候，是不是很多的小伙伴们都感觉到手脚都是冰冰凉的呢？还会感觉自己的身体特别的虚弱，一点都不抗冻，每次穿很多还是会觉得非常的冷？其实，这些都是因为身体比较导致的问题，这个时候就一定要把营养补上。编编在冬天的时候就会“冻手冻脚”的，感觉环绕在周围的都是风，没有一点点的暖和气儿，这应该是冬天最让人难受的一件事情了吧！于是编编就去市场买了新鲜的食材准备好好的把身体补一补！

你以为补身体就要买牛肉？其实不是的，冬天就要多吃这种肉，那就是猪腰，可是比牛肉更养人的食材！经常吃的话益气补血，气色好肤色也好，让你冬天不用再“冻手冻脚”了！最重要的就是猪腰凉拌起来比炒菜吃要好吃很多啊！这也是编编的最新发现，自此之后就爱上了凉拌猪腰子这一吃法，真的是打开了新世界的大门！还有小伙伴觉得猪腰子很难料理，骚气太重，很难去除干净，今天编编就要跟大家一起做一道三椒拌腰片，分享给大家猪腰子的处理方法！一起来看一下具体的操作步骤吧~

《三椒拌猪腰》

准备食材：猪腰、葱丝、姜丝、木耳、麻椒油、胡椒粉、泡椒、生抽、白糖、白醋、盐、红油、料酒

1、先把猪腰子表面的骚膜去掉，然后把猪腰子片成两片，把猪腰子中间的腰芯剔除，一定要剃干净，这个部位就是骚味的根本源头，然后把猪腰子片成薄厚均匀的腰片片，加上料酒慢慢的腌制10分钟左右。把泡椒切成小块块，木耳切成丝状，准备一只锅子，锅子里面烧水，把猪腰片放进去，烫到变色就可以捞出来，不要烫太久，不然腰片老了就不好吃了，把腰片在冷水里面过水到凉！

2、准备一只大容器，把猪腰片放进去，加上葱姜木耳、泡椒、红油、麻油、白醋、生抽、食盐、胡椒粉、白糖搅拌均匀就可以装盘开吃了！

这样处理干净的猪腰片非常的好吃，更是裹满了麻椒油、胡椒冯曼娜和泡椒的味道，搬出来的猪腰片口感麻、辣、香非常的好吃！是一道无敌下饭的开胃菜！端上桌瞬间被吃光光的一道凉菜，可见有多受欢迎了，不知道各位看官觉得怎么样呢？本文由邓锐带你去吃好吃的原创，欢迎转载，转载请注明转自邓锐带你去吃好吃的

爱心小白菜《面点》

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