玉米排骨汤,玉米清甜,排骨软嫩,两者搭配一起营养又滋润,是一道适合全家人喝的滋补汤哦

时间:2018-12-22 14:26:27 来源:美食与时尚生活作者:洗净点击:

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准备材料:猪肋排 500 克,甜玉米 200 克,胡萝卜 150 克,生姜 10 克, 3 克,鸡粉 2 克

开始制作

1. 将猪肋排洗净,斩成块;胡萝卜洗净,切半圆片;玉米洗净切小段;生姜洗净去皮,切片。

2. 锅中注入适量,倒入排骨块,汆捞出。

3. 净锅注烧开,放入姜片,再倒入汆过的排骨,煮至沸腾。

4. 加入胡萝卜片、玉米段,转小火煮约 1 个小时至食材熟软。

5. 加入鸡粉,搅拌均匀,再放入适量,续煮一会儿至入味,盛出装碗即可。

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选自《念念不忘的80道经典家常》一,版权所有。

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