时间:2017-11-25 11:41:11 来源:好好吃作者:火锅点击:
不敢不敢!
但
对于吃货来说,火锅这种美味是不分季节的。夏天在吹凉呼呼风的空调屋里吃火锅是一种享受;
但在寒风凛冽、瑟瑟发抖的冬季,能吃上一顿火锅,更是一件令人幸福感爆棚的事情!
说起火锅,在我国可谓历史悠久。在数千年吃货势力的助力下,我们大吃货帝国已经形成了丰富的火锅体系。
先来掰扯下火锅体系,千万不要被吓到 !
北派:
老北京火锅,内蒙肥羊火锅,京北白肉火锅,山东肥牛火锅,羊蝎子火锅,羊汤火锅;
川系:
粤系:
云贵系:
其他野路子火锅:
以上仅是美食菜谱上明确记载的,当然还有很多创意型火锅。毕竟我们大吃货帝国吃货层出不穷,而在吃的创意上也生命不息,奋斗不止。 � �
今天好吃酱要教你四款
创意火锅
日式寿喜烧。
材料主要以牛肉、青葱、蔬菜、蒟蒻、豆腐为主,酱汁随你开心搭配。
什锦豆浆锅。
一道搭配健康的日式小火锅。使用现磨豆浆调味后作汤底,额外加入白味噌,营养又好喝!
啤酒鸭火锅。
此火锅已风行全国,起源于重庆。
传说是一食客吃火锅时不慎将啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,遂兴起用啤酒调制火锅。
啤酒鸭火锅鲜香微辣,略带啤酒香,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
芝士火锅。
吃时用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中再拿出来吃。
四款火锅,
总有一款能在这个寒冷的冬天给你温暖 ~
—END— 晚安,好梦
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