时间:2018-12-22 13:06:36 来源:馋你美食作者:牛肉点击:
图中的男子是迪拜现在很火的一位大厨,名气可比我们熟悉的撒盐哥大多了!他的厨艺也比撒盐哥要好!撒盐哥是以奇葩的撒盐姿势而出名,而他完全是靠实力,因为他做菜太有创意了,而且做出来的东西也好吃。他经常做的菜有烤全羊、烤羊肉、烤骆驼、烤牛肉、烤牛肉、烤鸡等。这次他做菜用的食材,是一块约6斤的牛肉。
这种牛肉一看就是价格很贵的那种。为了做菜好吃,用的食材当然也是最好的了!
在做这道菜之前,他先是把这6斤牛肉切成薄片,看看这牛肉可真是新鲜啊,片片鲜嫩,看起来真是不错呢!
在把牛肉切成片之后,他把它们放到盆子里,里面放上辣椒、油、盐还有一些酱,先把这牛肉给腌好。然后又拿来一个大盘子。
先在盆子的周围放上一圈的牛肉,一半的牛肉露在外面,然后在盘子里放上蒸到半熟的米饭这米饭里放的东西也挺多的,有葡萄干、胡萝卜丁等,放好米饭之后,他把边上的肉给掀过来,盖在米饭上,又把其他的牛肉也一起放到米饭上,把米饭整个都包了起来。
弄好之后,又把它们放到烤箱中去烤,烤好后,这美味的“牛肉包饭”就做好了,看看这道菜还是挺有创意的吧?烤好之后,上面再淋上一些用牛肉和番茄酱做成的酱汁,这道菜就算是做好了。
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