教你一种懒人排骨做法,做法特别简单,但味道非常好吃!

时间:2018-12-22 13:06:35 来源:众萌美食分享家作者:汤匙点击:

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排骨:无健康

”,做法简单,不需要炸。谱所需的都是家中常用的调味料,记住“一二三四”的用量便能保证调味成功——一匙酒,两,三,四制作时只需将全部材料放进炒锅,煮开后加盖焖煮,待到锅中汁渐干,最后收汁即可出锅。

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料

排骨

10-15小块

料酒或米酒

1

2

3

或陈

4

适量

生姜

5片

大蒜

2粒

排骨:无健康做法步骤

1. 一匙米酒,两,三,四混合成汁。匙如图,是家庭常用的陶瓷匙。

2. 生姜切片,大蒜去皮。

3. 排骨洗净放入锅中,加入姜蒜和没过排骨的

4. 加入汁(一匙米酒,两,三,四)。

5. 大火煮开后转中小火,加盖焖煮。

6. 当锅中汁干时,开大火,速翻炒收汁,即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。

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