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1个鸡蛋加1碗面粉，教你在家做放心油条，做法简单，一看就会

时间：2018-12-22 05:06:00 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：油条点击：

早餐是少不了油条的，特别是对于冬天来说，很多人在吃早饭的时候都会吃上一根油条，再喝上一碗胡辣汤，也能使全身暖和和。特别是针对上班族的朋友来说，一般都是来不及做早餐的，所以，就干脆买一些就可以了，但是，他们在选择吃油条的时候，都知道，外面的油条不干净，所以也是非常的谨慎。

小时候就听大人们说，外面卖的油条，里面加了很多的矾，矾对我们的身体是非常有害的。特别是刚出锅的油条，句放入塑料袋中，更是让人受不了那种气味。从那以后，我基本上都没有再吃过油条，为了自己的身体健康，还不如在家自己做油条吃，而且在家做的油条简单，很方便，吃着也是更加的放心。

只要想吃油条，我就会在家做，今天给大家说的就是在家做油条。1个鸡蛋加1碗面粉，教你在家做放心油条，做法简单 ，一看就会。首先我们只需要准备一个鸡蛋，一碗面粉，3克的酵母，适量的油，盐和小苏达。我们先将小苏打和酵母，一起放入碗中，然后再倒入适量的温水。

搅拌均匀之后，放置15分钟。然后再将面粉倒入面盆中，加入鸡蛋，然后再倒入刚才搅拌好的酵母水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后再将放在温暖的地方进行发酵。一直发酵到面团成两倍，大的时候就可以了，其实这一步完全可以在头天晚上做好。

然后再将面团擀成长方形。然后再切成大小均匀的形状，用筷子按压一下。然后在锅中加入多一些的油，油温达到一定热的时候，将我们做好的油条坯子放入。然后再炸成金黄色，就可以出锅了，1个鸡蛋加1碗面粉，教你在家做放心油条，做法简单 ，一看就会。你们喜欢吃这样的油条吗？

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