时间:2018-12-20 05:06:04 来源:长青板蓝根作者:小米粥点击:
提个醒:煮小米粥切不可放此物,那是自讨苦吃,现在知道还来得及
小米粥是一种养生的杂粮粥,在北方小米是主要的食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米粥是众人皆知的养胃食物。
日常生活中你会发现煮粥时粥熟后稍稍冷却沉淀,可看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是所谓的粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,所以很适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
小米粥含有丰富的色氨酸,每天喝一碗,能够改善睡眠,对于经常失眠的人,不妨多喝小米粥。
小米粥还含有丰富的维生素,有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。尤其不可忽视的是小米粥中的米油,还被称作“代参汤”。
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