时间：2018-12-20 02:56:18 来源：小斌吃货作者：明虾点击：
食材，明虾半斤，青豆两勺笋丝少许，生姜，葱糖番茄酱，生粉盐、味精适量
2、烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘。
3、烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。
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