家庭制作李子酒-酿酒技术

时间:2018-12-19 17:56:20 来源:娱乐的摇篮作者:李子点击:

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李子是很多人日常喜欢果之一,李子比较多都是酸酸甜甜的,能够生津止渴。那么李子酿酒具体是如何制作怎么样才能够用李子制作成酒呢?带着好奇疑问,接下来就和惠玲老师一起往下看看吧!

李子酒属于饮品谱,主要原料是李子;工艺是其他,制作简单李子平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除、利功效。主治阴虚内,骨蒸痨,消渴引饮,肝胆湿,腹,小便不利等病症。

主料:李子150克

1、将李子洗净,用餐干净分。

2、将李子放在玻璃容器里腌渍一夜。

3、将腌渍一夜后的李子装瓶,倒入酒,密封好盖子。

4、一个月以后就可以喝了。

温馨提示:

一个月以后,将李子捞出,用勺子碾碎,再过滤到酒中,酒的味道会更香。如果家有清酒,用来腌制果酒也不错。

李子同蜜及雀、鸡、鸭、鸭食,损五;勿同麋鹿食。

小结:李子能够生津止渴,能够帮助清肝除。相比其它的果酒,李子酒酿造比较李子酒只要一个月之后,就能够开坛喝酒

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