时间:2018-12-18 23:55:35 来源:曹家小小厨作者:小吃点击:
说到童年小吃,相信大家心中都有自己最爱的小吃。现在人们生活水平提高了很多倍,而且对美食的要求也越来越高。小时候经济条件差,所以很多美食都是必须等到过年或者其他节日才能吃得上。童年小吃,其中辣条算是一个人气比较高的一种了。
除了小卖铺买的各种各样的零食,还有很多手工小吃深受孩子们的喜欢。以前在村子里总能听到很多的叫卖声,每当听到叫卖声,很多小伙伴都会跑过来购买。今天小编给大家介绍一个胖大妈,她制作的童年小吃在现在依然非常受欢迎。胖大妈卖“童年小吃”,每天能卖1000多个,后来顾客提议限量购买!
大家都知道,我国的饮食文化呈现很大的南北差异。随着网络的发展,很多地方小吃如今也火遍全国的各个角落。而胖大妈售卖的小吃是一个传统小吃,并且她的这个摊位已经有100多年的历史。胖大妈青年时期就开始跟父母学习手艺。技不压身就是这样,有一项技能可以走遍天下。
童年小吃种类数不胜数,如果真要说,说个三天三夜也说不完。这个胖大妈人特别勤劳能干,每天不辞辛苦的制作小吃,而且人还特别大方,每次购买的时候还都会送上一些。胖大妈买的童年小吃就是“炸糖糕”,它是一个很好吃的甜点。而且糖糕外焦里嫩,口感特别好。
以前想要吃糖糕很常见,而现在真的是少之又少。胖大妈的摊位是在西安有名的老街,所以外地游客也是特别多的。很多人旅行的时候都会买胖大妈做的糖糕,毕竟是久违的童年小吃。而且大妈制作方法很特别,是用的最古老的制作方法。而且胖大妈每天明天至少能卖1000个,后来有顾客反应老是吃不到,后来无奈之下只能要求限量。
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