时间:2018-12-18 17:27:24 来源:爱家庭美食作者:排骨点击:
女人入冬以后就要多喝它,手脚不冷,还美容养颜,轻松喝出好气色
配料:
排骨 400克、藕 两节、花生 小半碗、姜 一节切片、枸杞 一小把、桂皮 两小块、八角 2粒、夏果 一个、料酒 一大勺、精盐 适量、白胡椒粉 适量、细香葱 两根
烹饪步骤:
1.准备好以上材料。
3.莲藕两节,切与排骨一样大小的块状,同样焯沸水两分钟,这样排骨颜色才不会被氧化发黑。煲出来也会美观很多,看着有食欲。
5.好生姜一节切片,桂皮两小块,枸杞一把,八角两粒,夏果一个(也可不放)。
6.以上所有材料和一勺料酒全部倒入高压锅,放大于食材的四倍水,或者更多一点都可以,看个人喜好,爱喝浓汤就少量点水,喜欢喝清淡一点就多放点水,不超过安全线就好,盖好压20分钟就可以食用了,开锅后再放盐调料和白胡椒粉,先少放,尝过后不够味道再逐步加,避免一把放多了汤咸了就不好吃了。
7.此步骤是给喜爱葱花的宝宝准备,切一小碗葱花喝汤时候撒上即可。
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