时间:2018-12-18 11:01:19 来源:科技养生作者:摄取点击:
随着年纪越来越大,就会开始感叹自己的青春年华!虽然我们无法阻止时间的流逝而伴随的年龄增长,但我们却是有能力可以让自己“看起来”冻龄,若此时的你可能正在烦恼该买保养品还是报健身会员,其实还有一种cp值爆高的方法,就是从平常吃的食物下手!小编这就来告诉大家8种“养颜”食物,让你不只看起来年轻,吃得又健康!
1:蕃薯
蕃薯是个富含胡萝卜素、维他命c以及B6、纤维还有天然抗氧化剂等等成份的食物。而蕃薯也是“铜”的摄取来源,它能够帮助身体产生胶原蛋白,并有助于血管强壮。
不过比起油炸,营养师多会建议大家用烘烤、蒸的方式来料理,因为油炸的方式会使你吸收过多的脂肪,同时也会破坏番薯的营养。
2:咖哩粉
其实随手可得的咖哩是个非常富有疗效的食物,因为咖哩在印度就已经被广泛用来治疗疾病,其中还包含乳癌、肝癌等等。而且2001年的研究也指出:咖哩当中的姜黄素甚至有预防阿兹海默症的功效。(听起来真的是个投资报酬率很高的食材呢)
3:坚果
根据研究显示,每周摄取纯橄榄油或是每天摄取一盎司综合坚果的人,在罹患心脏病、中风的机率远比进行低脂饮食的人来得低。
不过营养师也提醒,虽然坚果和橄榄油对身体有帮助,但也别摄取过量,每天约一茶匙的橄榄油以及一盎司的坚果就已经很足够了。
大家对于“菠菜”的营养价值应该不陌生了,它里面不仅富含铁质、维他命、叶黄素还有玉米黄素,进而帮助补血、肌肉生长,甚至维他命K还具有强化骨头组织的功效,至于黄叶素、玉米黄素则可以防止眼部的慢性疾病。
至于菠菜的吃法,你是要生吃还是熟吃都可以,只是别忘了在食用前淋上些许橄榄油,因为它可以有效地帮助你的身体更容易摄取油溶性的维他命k。
5:沙丁鱼
科学证实,摄取omega-3可以延迟脑部老化,而沙丁鱼的鱼骨也是维他命D的来源,比起鲑鱼等深海鱼类,沙丁鱼的重金属含量较低,且价格也亲民许多。
6:燕麥片
许多人会拿燕麥片做早餐,燕麥片富含b群,对你的皮肤、指甲和头发的健康都很有幫助,纖維也能促進腸胃順暢,蛋白質也可以增加飽足感。
不過建意不要再燕麥片裡加糖,因為這反而使你肥胖,若你对于純麥片實在無法入口,那么就考虑用新鮮水果來為眼前的燕麥料理增添風味吧!
7:各式莓類
莓果中含有特有的花青素,除了能夠增添莓果的色彩之外,也能保护你的皮肤远离紫外線的傷害,而營養師也特別提到「草莓」這項水果,草莓內含的「二氧化矽」是讓皮膚保持健康的重要矿物质。
8:巧克力
看到这个选项,相信很多人都亮了眼睛?但,這裏所指的巧克力並不是「所有」,營養師指出:「越純的巧克力对身体越好,同時也能降低心血管疾病以及高血压」.但含有大量糖分添加物的「牛奶巧克力」反而會增加身体的负担,这点也是大家必須要注意的。
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