时间:2018-12-15 22:41:33 来源:幸福烘焙作者:蛋糕点击:
古早味,是形容用简单、古老的方法和食材制作食物,那种味道就叫古早味,因其口感细腻、绵软、Q弹,深得人们喜爱,相对于制作戚风蛋糕和海绵蛋糕,古早味蛋糕更易成功,配料也大同小异。出炉后的蛋糕不用摊凉,也不用倒扣定型,只要稍等片刻即可切块品尝。
古早味蛋糕
图文 |elmonte
原料:
蛋白6个、白糖73g、蛋黄6个、玉米油75g、牛奶60g、普通面粉90g(中筋面粉)、盐1g(加在蛋黄糊里,我没加)。
做法:
1、玉米油小火加热40秒至底部微微出现纹路,或放微波炉高火50秒。
2、倒入面粉,拌至无颗粒。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告