百岁老人“长寿秘汤”!每天早上喝一碗,不吃药不生病!家家都有

时间:2018-12-15 13:21:33 来源:营养玩家作者:长寿点击:

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6位长寿老人,来探索他们的长寿秘方。其中最长寿的116岁的王奶奶、105岁的李奶奶和105岁的唐奶奶均来自于广西桂林的恭城。

老人告诉我们,她们之所以长寿原因就是一碗恭城人人都喝的——“长寿

恭城长寿——

数据显示恭城的百岁老人比例是全国平均平的3倍!更是有着“无癌乡”的美誉。

116岁的王奶奶生活自理,从年轻到现在几乎没生过什么病。

105岁的李奶奶更是精神抖擞,没进过医院、不用

两位奶奶都告诉我们,自己就是每天早上都喝杯。通过这碗“良”——食疗养生

三宝

恭城长寿是省级的非物质文化遗产,几千年代代相传。

恭城县每家每户一日三餐都会,每家的做法略有不同,但一定含3样食材:姜、绿生。

1, 姜

姜含有姜素,进入人体后转化成为四氢姜素。有着抗炎、抗氧化、抗癌的功效

姜里面还含有酮、烯酚,可以消除体内的炎症,从而有抗肿瘤、减少心疾病发生的作用

恭城被称为“无癌乡”,一部分也是中的姜起到的作用

2, 绿

里面含有多酚。研究表明多酚有抗肿瘤的作用。并且叶中的多酚含量为:绿>红>青

3,

01,长寿果

生也被称为“万寿果”。含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,其质和粗纤维含量居之首。

02,健脑

生富含酮类的化合物,含了叶酸藜芦醇、维生素B3,有助于健脑、改善脑循环,保护心脑管。

03,抗癌

生中含有β谷甾醇,能够促进癌细胞的分解和代谢、凋亡。从而起到抗癌的作用

04,补

生的红色生衣有调和脾胃、补功效。红衣还能增加小板的含量,促进骨髓造机能。适合经期、贫人群食用

专家建议生每人每天摄入不超过50克,避免摄入过多脂。

怎么做?

那么这碗帮助爷爷奶奶活过100岁到底是怎么做的呢?跟着养生厨房学习一下吧~

食材:生生、生姜叶、生果、枸杞

步骤

1、生姜、枸杞切末,果、生刀背砸碎,叶用65℃泡开后切末。

2、锅内少,依次放入姜末、叶煸香,然后放入生、果、枸杞一起煸炒成熟。放入料中。

3、锅内加适量,放入炒好的料,煮制8分钟即可。

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