这是一家以牛肉为灵魂的重庆串串香店 肉食主义不可错过

时间:2018-05-29 21:00:56 来源:食尚重庆作者:牛肉点击:

导读:[db:简介]
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串串火锅已成为重庆人一种不可缺少的生活方式

串串香可谓是重庆美味代表,用竹签串起一份又一份的美味 你怎可辜负?

那是一种轻松而愉悦的生活,能够让工作压力身体的疲惫一扫而净。

在这个重庆不冷不季节里,最适合撸串喝酒唱着

希望你在蒸汽缭绕的串串店里,用胃找到生活的真谛。

撸串最重要的就是,这家为牛好者而生,全是特色牛串,

店里的冰柜里整整齐齐摆放着满满当当的新鲜食材

像食尚妹儿勒种货真价实的食主义,签友的存在就是对货的眷顾

其实最大的感觉是嫩,起来越越想

店内的人气之王非它莫属,架子上的消失速度以秒来计算

签子上的荤素,烫三烫,再用大夹子夹到锅壁上洗上三分钟滚浴,便需捞起,方能不忘初心。

特别是牛卷泡椒,厚实的牛中裹着随时准备爆汁儿的泡椒!

一定要点!一口咬下去,别提多带感了!酸爽刺激

码料不厚,尽量保持牛的原味,小坨小坨的软糯有韧劲。

因为不同的裹料,常常嚼起来深一浅一的,有层次又有趣

说起这蘸料,厉害了!干海椒是镇店之宝,生海椒晒干后焙过,再丢进石臼里捣碎。

这一焙一捣的功夫,让海椒恰到好处地释放了香滋味地命门。

这是签友的杀锏,调锅底、串牛、做蘸碟,把控全场。

三五好友开怀畅饮 不必在乎对方的满嘴流,氤氲的气里 埋撸串人生幸福

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