时间:2018-12-13 23:22:20 来源:霞姐讲美食作者:都是点击:
五花肉是很受欢迎的一道菜品了,做法也是很多样化的,但是有这样子的一种做法,想必很多人都是没有尝试过的。它虽然其貌不扬,但是做出来,真的是相当美味的,和小编一起去看看吧。
米粉五花肉,不知道大家有没有做过,小编家中的这道菜是很受欢迎的,基本上做一份,很快就没有了。做法也是超简单的。先是将五花肉洗干净,沥干了水分之后,就切成大小差不多的块儿状。切好之后,就是腌制了,生抽,蚝油这都是腌制东西的时候不可缺少的东西。
然后依次放入生姜,蒜还有糖,搅拌均匀之后,腌制一小时的时间,就是差不多了。一般超市里边都是有成品的米粉的,这一种食材也是非常常见的。然后我们把它和腌制好的肉搅拌在一起,稍微撒上一点水,保证它现在的模样是湿的就好。
最后就是装盘上锅蒸了,一般的蒸锅,两个小时的时间就是可以的。做法是相当简单的,但就是比较耗费一些时间的。不过做出来之后,也是相当下饭美味的,米粉是很香糯的,一道菜出来,老人和小孩儿也都是比较容易吃的。
大家学会了吗?你们做过这道菜吗?
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