时间:2018-12-11 12:41:16 来源:美食与时尚生活作者:放在点击:
面粉 300 克,白萝卜 1 根,鸡蛋 2 个,香葱末、盐、胡椒粉、香油、植物油各适量
开始制作:
3. 白萝卜去皮,切丝,加盐拌匀,腌制 30分钟,放在纱布里挤去水分。
5. 将醒好的面团分成20 个剂子,搓成小条,放在盘子中醒发 15 分钟,备用。
6. 将醒好的剂子放在面板上,按扁,板子上刷层油,将面剂子擀开后慢慢拉长拉薄,放入萝卜丝卷起,包拢捏紧成饼。
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