吃对这些食物,皮肤红润气色好,养生事半功倍!

时间:2018-12-10 18:31:07 来源:扬州晚报美食团作者:莲藕点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

桂圆是一种益气补的好东西,今天推荐两款用它调和味道的养生。桂圆羊因为桂圆的加入,可以很好的消解羊的膻味,为带来一丝鲜甜;而小米、荞麦、南瓜谷物精力,不需放,取桂圆的温甜即可,非常滋养。

桂圆芸豆

食材

250克,桂圆5-6颗,芸豆40克,红枣2颗,京葱、姜片、适量,米酒、香叶、南姜、小茴香、八角少许

1、羊切块,焯后捞起放入冷浸泡2小时,去除杂质和

2、起锅,爆香葱段、姜片,放入羊进行翻炒,加入米酒,炒出香味后装盘备用

3、砂锅内依次放入羊、桂圆、芸豆、红枣、姜片,加入纯净。大火转小火焖煮1个半小时,加入提前浸泡好的香料(香叶、南姜、小茴香和八角),再煮半小时,出锅前加少许即可。

桂圆荞麦小米精力

食材

桂圆5-6颗,荞麦30克,小米20克,南瓜60克

1、荞麦提前浸泡一夜,和小米分别装碗,南瓜去皮切块,也装碗备用

2、取一口双层蒸锅,先放入荞麦碗,蒸30分钟后,揭盖再放入小米碗、南瓜碗,再蒸30分钟熄火

3、食材放凉后,取破壁机,放入荞麦、小米南瓜,加入少许桂圆,再倒入开机打2分钟即可。

牛腩

润清甜的萝卜,配上软滑香浓的牛腩,一个人的冬天也会很温暖。

食材

牛腩500克,萝卜300克,红枣10克,甘5克,陈皮20克,八角10克,香叶5克,椒10克,姜片、葱、料酒适量,香少许

1、取500克牛腩用清干净,放入清浸泡20分钟

2、牛腩放入冷,下姜片、椒、料酒,大火烧开了煮5-6分钟,撇净浮沫

3、牛腩洗净后,逆着纹理切成块

4、在炖锅中倒入牛腩,加姜片、陈皮、八角、红枣、桂皮、香叶、甘,大火烧开转小火焖1小时

5、倒入切成滚刀块的300克萝卜,焖20分钟,出锅即可。

莲藕养生

莲藕滋阴养、温养补虚。选用皮薄厚的九孔莲藕,与墨干、猪龙骨一同小火炖,原汁原味、醇香浓郁。或和荔浦芋一起蒸熟后做成甜,奶昔般绵糯软滑,让冬季能量倍增!

食材

猪龙骨200克,墨干20克,瑶柱4颗,九孔莲藕200克,红枣2颗,饮用1升,姜片适量

1、九孔莲藕冲净去皮,切成块状,泡入中再次清洗,同时防止氧化

2、墨干提前泡发好,抽掉骨色表皮,切成条状,干贝也提前泡发好

3、锅中加入凉,放入猪龙骨、姜片,开大火焯,煮沸后撇去浮沫,捞出洗净备用

4、所有食材放入砂锅中后,加入1000ml,盖上锅盖,煮沸后小火炖2小时,起锅前加适量即可。

藕芋甜

食材

九孔莲藕110克,荔浦芋110克,桂蜜5克,700毫升,干桂少许

1、芋去皮切块,九孔莲藕冲净去皮,切成块状

2、芋和莲藕一起放入蒸笼,上汽后蒸一个小时

3、将蒸熟的莲藕和部分放入破壁机,倒入,打成奶昔状

4、将藕芋倒入碗中,加入芋粒和桂蜜搅拌均匀,撒上干桂即可

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告