时间:2018-12-09 23:41:48 来源:泥鳅的美食厨房作者:倒入点击:
黄磊在一档真人秀节目中做过一道菜,因其简单易学,而成了一道网红菜,这道菜就是赛螃蟹。这是一道有首传统特色的名菜,口感嫩滑,营养丰富,不是螃蟹,胜似蟹味,老少皆宜。
赛螃蟹真正做法中,食材要有黄花鱼肉,今天做的是家庭版,简单省事,味道一样很美味。
赛螃蟹中还含有维生素A和维生素B1,维生素B2,花青素,钙,铁等营养成分。成本只需2块钱,够一家人吃的,太值了。
所需食材:
做法:
2.姜去皮切成细末,越细越好。姜末可以适当多放些,味道更好。
3.切好的姜末中加入白醋4勺,白糖2勺,盐1勺,料酒1勺拌匀。
5.倒入一半姜汁,关火,盛盘。
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